Über Flamingos und Freunde
Für gastronomische Neuigkeiten sorgen diese Woche unter anderen Urs Hauri, die Ziörjen-Schwestern ...
Von Claudia Salzmann, 1. Juni 2018
Foodblog -
Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.
Artikel zum Schlagwort «Wein»
Alles lecker macht der Mai
So einige Events finden in den nächsten Tagen in Bern statt, die Weintrinker, Veganer und Foodies ...
Von Claudia Salzmann, 2. Mai 2018
Mein Wein: Leonardo Nigro über den Wein seiner ...
Als Heinz in der TV-Serie „Seitentriebe“ hat Schauspieler Leonardo eher Bier getrunken.
Von Nina Kobelt, 20. März 2018
In dieser Bar ist immer Weihnachten
Schwein gehabt, können sich die Athener sagen: In der Bar Noel ist immer Weihnachten. Auch wenn ...
Von Nina Kobelt, 24. Dezember 2017
Weinnasen am Guisanplatz
Mich beeindruckt immer wieder, wie manche Weinliebhaber blind dem Wein Gerüche zuordnen können.
Von Claudia Salzmann, 13. Oktober 2017
Wein, der nicht nur blau macht
Was trinkt ihr zum Apéro? Prosecco? Weisswein? Bier? Oder gern auch mal was Neues? Ich selber bin ...
Von Claudia Salzmann, 5. Mai 2017
So kombiniert man orangen Wein
Ich liebe Experimente, und so bestellte ich letztes Jahr in London ein Glas Orange Wine. Das hat ...
Von Claudia Salzmann, 29. März 2017
DJ Antoine und sein Pinot
Ich werde immer stutzig bei News wie «Popstar geht unter Schauspieler» oder «Model startet ...
Von Claudia Salzmann, 3. März 2017
Wein gewinnt
Am Samstag konnte ich mir endlich einen Platz am «Wein vs Bier» ergattern. Das Duell fand ...
Von Claudia Salzmann, 27. Februar 2017
Hier steigt man gern in den Keller
«Delicious!» – Das ist das erste Wort, das die Besseresser beim Eintreten ins Restaurant ...
Von Besseresser, 6. Dezember 2016
Kater von Büne Huber
Manche Menschen kaufen sich Wein und Bücher, weil das Äussere – sprich die Etikette ...
Von Claudia Salzmann, 27. Oktober 2016
Ein Gutedel aus Twann
Die Winzerin Anne-Claire Schott führt in Twann ein 3.1 Hektar grosses Weingut in ...
Von Claudia Salzmann, 17. Oktober 2016
So lernt man Bordeaux kennen
Warum verreist man eigentlich? Ich persönlich, um die regionale Küche und einige lokale Weine ...
Von Claudia Salzmann, 30. September 2016
Weinhirn 2.0
Auf einer Weinreise während eines Achtgängers ist ein Wein besser als der andere. Und dann weiss ...
Von Claudia Salzmann, 16. September 2016
Vor dem Stadtfest ein Test in Bern-West
Berns Westen ist diese Woche in aller Munde. Am Freitag steigt in Bümpliz/Bethlehem das Stadtfest.
Von Besseresser, 16. August 2016